澳門文化體驗考察：建築與美食的雙重探索
- Jason
- 6月26日
- 讀畢需時 1 分鐘
這趟澳門文化體驗考察行程以「寓教於樂」為核心，引領聖保羅書院的同學們從歷史建築、傳統美食等多維度深度認識澳門文化。
走進媽閣廟，這座數百年歷史的道教廟宇不僅展現著傳統中式建築風格，更通過媽祖信仰讓同學們了解當地傳統習俗，揭開「澳門」名稱的由來。世界文化遺產大三巴牌坊作為聖保祿教堂前壁遺址，與周邊議事亭前地的歷史建築群相互輝映，中西建築風格的碰撞直觀呈現文化交融特色，讓同學們在觀賞中增強文化遺產保護意識。
行程中更精心安排了杏仁餅 DIY 活動，同學們在專業導師指導下親手製作這道融合葡萄牙風味的澳門特色小吃，從食材到工藝體驗傳統美食背後的文化內涵。此外，途中的餐食還精心安排了葡國雞、馬介休球等葡國特色菜，讓同學們在品味佳餚時感受飲食文化的多元魅力。
整趟行程以建築為窗、以美食為橋，讓同學們在實踐與體驗中全方位解讀澳門文化，在輕鬆氛圍中實現知識積累與文化感悟的雙重收穫。
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